Vous êtes en pleine constitution de votre cave à vins ? Génial ! La cave est un local particulier. Il permet de stocker dans de bonnes conditions les bouteilles de vin, mais également des spiritueux. L’une des étapes essentielles pour bien constituer sa cave reste le choix des appellations qui la garniront. Dans cet article, nous vous proposons une sélection de 8 vins pour faire votre cave.   

1) La Sergue

Pour votre cave, on vous propose en premier La Sergue. Produit par les « Vignobles Chatonnet », la Sergue est un vin bordeaux unique. Il combine l’essence des trois meilleurs crus de Lalande de Pomerol et réunit les trois variétés phares de vigne de la région. Ainsi, dénote-t-il parfaitement la quintessence du millésime. La Sergue est très appréciée des critiques.      

2) Le Château D’arricaud

Blanc sec, Château D’arricaud est un vin graves. Il a été très plébiscité du fait de sa typicité. En effet, issu du sémillon de vieilles vignes, il possède les qualités requises pour un vin d’appellation contrôlée. Son équilibre entre saveur et éclat vous émerveillera.        

3) Château des Fougères Clos Montesquieu

Vin rouge, le Château des Fougères est parfait pour constituer une cave. Offrant un arôme subtil et raffiné, il est élevé dans des fûts de chêne durant 14 à 16 mois. Vous serez comblé lors de la dégustation.  

4) Vieux Château Gaubert

Produit par les Vignobles Haverlan, le Vieux Château Gaubert est l’une des bouteilles les plus esthétiques qui soient. Gastronomique, il a une saveur de fumé qui lui confère une certaine originalité.

5) Château Laulan

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Malbec forment l’assemblage de ce vin rouge. Sa bouteille au reflet grenat ne laisse personne insensible et le nez offert révèle la qualité des cassis et des violettes. Le goût en bouche est tout simplement sensationnel.

6) Le V du Château de Vimont

Le V du Château de Vimont, c’est 75 cl de pures saveurs de fruits et de brioches. Riche en tannins, il est très savoureux.              

7) Château Lapinesse

Provenant des Vignobles Siozard, le vin Château Lapinesse aura fière allure dans votre cave. Il est obtenu d’un sémillon à 100 % et présente une couleur or vert promettant des saveurs intenses de citron vert, de pêche et de pamplemousse.   

8) Château de Malherbes

Ce vin blanc mérite d’être dans votre cave. Combinant le Sauvignon blanc et le Sémillon, il est chargé d’arômes de fruits exotiques et de fruits blancs. À la bouche, le Château de Malherbes offre une certaine minéralité.